© 2018 by 基隆老屋偵探社keelongoldhouse. 

【老屋媒合實驗室】
 案件 no.004

空間使用主題:意式冰淇淋店


空間使用想法:意式冰淇淋,將台灣季節性及帶表性的食物一起帶入其中。"當大家提起老屋,都提到了台南,可是在我心中基隆的好,是可以跟其平起平坐。找到基隆的美好。除了能運用在地食材,也希望透過冰淇淋能夠把這片土地上生活的農友的用心傳遞給消費著,不再只是冷冰冰的冰淇淋也可以帶給人溫暖與安心。

 

自我介紹:自己喜愛吃,也想要分享。自己本身是暖暖人,男,40歲,在台北從事甜點相關的工作也有十多年了.喜歡自由自在,樂觀中帶有幾分務實,想要將這十來年的想法跟經驗帶回基隆,分享給年輕人。

 

期望坪數:25~30坪。

 

(圖片為示意概念圖)